Après une formation scientifique à l'INSA Lyon, Julien Lafosse rejoint en 2010 le département Son de l’ENSATT, où il se forme à la réalisation sonore sous la direction de Daniel Deshays. En 2013, il signe un projet de fin d’études sur le son et la dramaturgie.
En théâtre et danse, il travaille avec Joachim Maudet, Julie Ménard, Aurore Cailleret, Solenn Denis & Erwan Daouphars, Simon Delattre et Dorothée Munyaneza. En 2012, avec Michel Maurer et Sylvère Caton, il réalise le son de Racine carrée du verbe être de Wajdi Mouawad (La Colline théâtre national). Il collabore aux musiques originales de Romain Tiriakian, Léopoldine HH et Ben LaMar Gay.
Au service des projets, de leur écriture et leurs interprètes, son travail se situe au carrefour de la création sonore, la dramaturgie et la scénographie. En tant que compositeur, il associe musique de synthèse analogique aux sons du réel.
Il travaille également sur des installations sonores. Avec l’éclairagiste Nicolas Galland, il conçoit Step up!, une installation musicale interactive créée en 2016 pour la Fête des Lumières à Lyon, présentée au Centre Pompidou pour la Soirée Sonore #5.
Avec la réalisatrice sonore Isabelle Fuchs, il conçoit et réalise Versailles s’ouvre à vous, un parcours sonore au Château de Versailles, pour la Nuit Européenne des Musées 2019.
Il s'intéresse aujourd'hui à la fiction audio sous toutes ses formes (radio, podcast, interactive).